Senoji Viduklės koldūninė

ŠALTIBARŠČIAI

Burokėliai, Agurkas, Kiaušinis, Česnakas, Citrina, Jogurtas, Druska, Limetė, Žalumynai / Patiekiama su skrudintomis bulvėmis

AŠTRI JAUTIENOS SRIUBA

Jautienos nugarinė, pomidorai, bulvės, svogūnai, druska, česnakas prieskoniai (pipirai), žalumynai

VIDUKLĖS KOLDŪNAI

Kiauliena, Svogūnai, Prieskoniai, Kvietiniai miltai / Pateikiami su spirgučių padažu ir grietine / Valgomi arbatiniu šaukšteliu

Alergenai: Gliutenas

Koldūnai su vištiena

Vištiena, Svogūnai, Garstyčios, Prieskoniai, Kvietiniai miltai / Pateikiami su padažu ir grietine / Valgomi arbatiniu šaukšteliu

Alergenai: Gliutenas

Koldūnai su Triušiena

Triušiena, Svogūnai, Garstyčios, Prieskoniai, Kvietiniai miltai / Pateikiami su padažu ir grietine / Valgomi arbatiniu šaukšteliu

Alergenai: Gliutenas

Koldūnai su jautiena

Jautiena, svogūnai, cukrus, druska, pieskoniai, kvietiniai miltai, alyvuogių aliejus / Pateikiami su padažu ir grietine / Valgomi arbatiniu šaukšteliu

Alergenai: Gliutenas

Gruzdinti

Česnakiniu / Spirgučių padažu Kiauliena, Svogūnai, Prieskoniai, Kvietiniai miltai / patiekiami su padažu / su spirgučiais ir su grietine

GRUZDINTI UŽKEPI SŪRIU

Kiauliena, Svogūnai, Prieskoniai, Kvietiniai miltai, Sūris, Grietinė, Sojų padažas

KOLDŪNAI SU KENGŪROS MĖSA

Kengūros mėsa, svogūnas, pipirai, kajeno pipiras, prieskoniai, kvietiniai miltai, aliejus. / Patiekiama su sviesto padažu.

Alergenai: Gliutenas

KOLDŪNAI SU ZEBRO MĖSA

Zebro mėsa, svogūnas, pipirai, karis, prieskoniai, kvietiniai miltai, aliejus. / Patiekiama su sviesto padažu.

Alergenai: Gliutenas

KOLDŪNAI SU KROKODILO UODEGOS MĖSA

Krokodilo uodegos mėsa, pipirai, svogūnas, kvietiniai miltai, aliejus, druska, prieskoniai, žalumynai / Patiekiami su sviesto padažu.

Alergenai: Gliutenas

Pyragiukai Su Varškės ir mėtų įdaru (Virtinukai)

Varškė, Mėtos, Svogūnai, Prieskoniai, Kvietiniai miltai / Pateikiami su sviesto ir grietinės padažu

Alergenai: Gliutenas

Pyragiukai Su bulvių ir šoninės įdaru (Virtinukai)

Bulvės, Rukyta kiaulienos šoninė, Svogūnai, Prieskoniai, Kvietiniai miltai / Pateikiami su sviesto ir grietinės padažu

Alergenai: Gliutenas

Pyragiukai Su Sūrio ir šoninės įdaru (Virtinukai)

Mocarela sūris, Lydytas sūris, Varškė, rukyta kiaulienos šoninė, svogūnai, kmynai, prieskoniai, kvietiniai miltai / Pateikiami sviesto ir grietinės padažu

Alergenai: Gliutenas

Pyragiukai Su Kepenėlėmis (Virtinukai)

Kiaulienos kepenys, lašiniai, svokūnai, prierskoniai, kiaušinis, kvietiniai miltai, aliejus, cukrus, druska, žalumynai / Patiekiama su Sviesto ir grietinės padažu

Alergenai: Gliutenas

Pyragiukai Su Varškės ir Pasiflorų įdaru (Virtinukai) (Saldūs)

Varškė, Pasiflorų tyrė ir vaisiai, Prieskoniai, Kvietiniai miltai / Pateikiami su vaniliniu padažu

Alergenai: Gliutenas

PYRAGIUKAI SKRUDINTI SU RŪKYTU SŪRIU

Rūkytas varškės sūris, kiaušinis, Kvietiniai miltai, Alyvuogių aliejus, vanduo, druska, prieskoniai. / Patiekiama su svogūnų padažu ir grietine

Alergenai: Gliutenas

Pyragiukai Su Voveraitėmis ir rūkyta šonine (VIRTINUKAI)

Vovaraitės, Kiaulienos šoninė, svogūnai, sviestas, česnakas, žalumynai, prieskoniai, kvietiniai miltai druska, aliejus, kiaušinis / Patiekiama su grietine

Alergenai: Gliutenas

Pyragiukai su Baravykais

Baravykai (grybai), svogūnai, sviestas, česnakas, žalumynai, prieskoniai, kvietiniai miltai druska, aliejus, kiaušinis / Patiekiama su grietine

Pyragiukai su Portabello grybais (Virtinukai)

Portabello grybai, svogūnai, sviestas, česnakas, žalumynai, prieskoniai, kvietiniai miltai druska, aliejus, kiaušinis / Patiekiama su grietine

Alergenai: Gliutenas

Skrudintos pieniškos dešrelės su Fri bulvytėmis

Kiaulienos sprandinės kepsnys

Kepta duona su sūriu

Desertas

Ledai

Įvairių rūšių / Klausti

DUONA

Vietoje kepta / su įvairiomis sėklomis

Cold Beet Soup

Beets, Cucumber, Egg, Garlic, Lemon, Yogurt, Salt, Lime, Herbs / Served with roasted potatoes

Viduklė Dumplings (boiled)

Pork, Onions, Spices, Wheat Flour / Served with crackling sauce and sour cream / Eaten with a teaspoon

Alergenai: Gliutenas

Chicken Dumplings (Boiled)

Chicken, Onions, Mustard, Spices, Wheat Flour / Served with sauce and sour cream / Eaten with a teaspoon

Alergenai: Gliutenas

Beef Dumplings (Boiled)

Beef, onions, sugar, salt, spices, wheat flour, olive oil / Served with sauce and sour cream / Eaten with a teaspoon

Alergenai: Gliutenas

Pan-Fried Dumplings with Garlic / Bacon Sauce

Pork, Onions, Spices, Wheat Flour / served with sauce / with cracklings and sour cream

Fried dumplings topped with cheese

Pork, Onions, Spices, Wheat Flour, Cheese, Sour Cream, Soy Sauce

Dumplings with Kangaroo Meat

Kangaroo meat, onion, pepper, cayenne pepper, spices, wheat flour, oil. / Served with butter sauce.

Alergenai: Gliutenas

Dumplings with Zebra Meat

Zebra meat, onion, peppers, curry, spices, wheat flour, oil. / Served with a butter sauce.

Alergenai: Gliutenas

Cakes with Curd and Mint Filling (Virtinukai)

Cottage cheese, mint, onions, spices, wheat flour / Served with a butter and sour cream sauce

Alergenai: Gliutenas

Potato and Bacon-Filled Pastries (Virtinukai)

Potatoes, Smoked Pork Belly, Onions, Spices, Wheat Flour / Served with a butter and sour cream sauce

Alergenai: Gliutenas

Cheese and Bacon-Filled Pastries (Virtinukai)

Mozzarella cheese, processed cheese, cottage cheese, smoked pork belly, onions, caraway seeds, spices, wheat flour / Served with a butter and sour cream sauce

Alergenai: Gliutenas

Liver Muffins (Virtinukai)

Pork liver, bacon, onions, spices, egg, wheat flour, oil, sugar, salt, herbs / Served with a butter and sour cream sauce

Alergenai: Gliutenas

Buns with Squirrels and Smoked Bacon (VIRTINUKAI)

Sausages, pork belly, onions, butter, garlic, herbs, spices, wheat flour, salt, oil, egg / Served with sour cream

Alergenai: Gliutenas

Toasted Buns with Smoked Cheese

Smoked cottage cheese, egg, wheat flour, olive oil, water, salt, spices. / Served with onion sauce and sour cream

Alergenai: Gliutenas

Pan-fried milk sausages with "Free" fries

Pork Neck Roast

Toasted Bread with Cheese

Dessert

Ice Cream

Various Types / Ask